【滋补汤品】玛咖羊肉汤配馓子

来源:中国烹饪杂志    作者:王培欣    2016-12-12 16:07   

【创新菜】玛咖羊肉汤配馓子

材料:

主料:羊肉。

配料:鲜玛咖,馓子,枸杞。

调料:葱,姜,盐。

制法:

羊肉洗净切块,汆水后放入小汤盅中,加入洗净的玛咖、枸杞、葱、姜、盐、纯净水,上火蒸2小时,配馓子上桌即可。

点评:

用最简单的做法将食材的味道和营养提取出来,是一道非常补益的汤品。汤鲜清醇,带有玛咖的味道,配以酥香的馓子,补血养胃,壮阳滋补。

出品人:王培欣

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