【家常菜】糊涂面

来源:红厨网    2017-05-21 17:38   

【家常菜】糊涂面

把自制的酸菜切成末,下入加有少许油的锅里炒香后,盛出来待用。

取净锅掺水烧开,先下玉米糁煮熟,放少许盐并把手工面条下锅,待面条煮熟,再加入炒好的酸菜,撒入韭菜末便起锅装碗,配青椒味碟一起上桌。

【家常菜】糊涂面

说明:青椒味碟,是先把青椒切成颗粒,再投入加有少许油的锅里,边炒边加放蒜粒和盐,炒香便起锅装碗。


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