【粤菜】濃魚湯斑片小刀麺

来源:红厨网    作者:叶文健    2017-10-30 09:09   

【粤菜】濃魚湯斑片小刀麺

原料

活桂鱼约600g杀好起肉切成片,担担面1包,丝瓜1根,豆腐1盒,生姜1块,生葱10g。

调料

生抽30g、油20g。

做法

1.将鱼骨加豆腐大火煮成浓鱼汤待用。

2.生姜切成幼丝,炸至金黄色;生葱切成葱花。

3.担担面煮熟,加调好味的鱼汤及葱花、生抽煮滚,将鱼片灼熟加上,最后放炸姜丝。

|
|
¥赞赏支持

* 宝宝要打赏,宝宝要嫁妆~

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

2

5

10

50

其他金额

赞赏金额
确认支付
微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。