【创新菜】珍蕈金谷浸环佩

来源:红厨网    作者:李开明    2018-01-30 19:18   

【创新菜】珍蕈金谷浸环佩

原料:

中谷柱,干松茸,干黄牛肝菌,老鸡,排骨,节瓜,胡萝卜,冬瓜。

做法:

1、用真菌鸡汤炖好瑶柱。

2、做好三色瓜环,用瑶柱鸡汤水煨过后酿入瑶柱,装盘浇入瑶柱鸡汤,即可上菜。

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