元宵节将至,你的餐厅有这款汤圆么?

来源:红厨网    2018-03-01 15:25   

正月十五吃汤圆,是我国由来已久的习俗,作为元宵节必吃的节令食品,汤圆在餐厅菜牌上是必不可少的。

今天,北京市工贸技师学院中式面点教师——张虎师傅,就来为大家演示一款雨花石汤圆的制作,希望能为大家的菜牌增添一份色彩。

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