【瓯菜】蒜子鱼皮

来源:红厨网    作者:邹亚雷    2018-04-09 13:58   

【瓯菜】蒜子鱼皮

<原料>

鲨鱼皮,蒜子,菜心。

<调料>

盐,糖,鸡粉,蚝油。

<做法>

蒜子熬香成金黄色,加鱼皮一起焖入味,加菜心摆盘即可。

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