【创新菜】盐煨鳄鱼肉

来源:红厨网    作者:黄惇敏    2018-05-27 22:08   

【创新菜】盐煨鳄鱼肉

<原料>

鳄鱼肉,鲜沙姜,海盐。

<做法>

将鳄鱼肉起骨,用姜葱水煲熟,切成块,拌上鲜沙姜碎,用纱纸包裹,放入炒热的海盐中焗至热即可。

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