【浏阳蒸菜】姜米蒸小豌豆
来源：东方美食 作者：杏花村 孔令永 
2019-06-06 16:52 
特色：
豌豆拌熟猪油，口感更润。
制作：
豌豆250克洗净，放入沸水中大火焯透，捞出控水，加入盐、鸡粉各4克，熟猪油10克拌匀，撒入切成小丁的姜10克，入蒸箱大火蒸18分钟，取出上菜即可。
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