上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

来源:红厨网    2020-04-05 18:54   

说起小南国,很多食客首先想到的是餐桌上“色香味”俱全的美食,在保有老上海味道的同时,从没停止过创新,得以如今众口好评。

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

小南国创始人王慧敏,在1986年扔掉了国营企业的铁饭碗,决定自己做生意。她在上海靠近北京路的长沙路上挑选了一个门面,那间门面房只有10平方米。然而,这间只能放得下四五张桌子的小店,却为王慧敏赢得了第一桶金。

几年后,王慧敏决定开第二家小南国。1995年,她向合作信用社借了70万元,共投资100万元在黄河路开了一家面积超过100平方米的小南国。

逐渐地,王慧敏觉得应该要去寻找另外的机会。最后,她把新的落脚点选在了虹桥。

在虹桥的成功,使得小南国有了走出上海的资本。不过与众多上海餐饮品牌选择到北京开店不同,王慧敏又走了一条不寻常的路,那就是把小南国的第一家外地店开在香港。

2001年,小南国集团在香港地标性建筑中环万宜大厦开设首家分店。随后,小南国陆续向其它城市拓展,截至目前,小南国集团涉及中餐、烧烤、甜品、spa、酒店等多业务板块,旗下品牌包括上海小南国、慧公馆、南小馆、小南国花园酒店、满记甜品、小南国日式烧烤、汤河源、海之源和大味来等,已在全球17个城市拥有超过80家餐厅。

下面,就让我们来欣赏一下,这家知名餐饮企业的部份出品。

红烧半筋牛肉

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

南国蹄花鸡

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

鲜汤黄鱼面

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

汁香小香菇

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

荠菜炒有机花菜

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

小海鲜豆腐煲

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

家烧千岛湖鱼头

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

鲍汁花胶烩海参

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

蟹粉黄鱼狮子头

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

本帮扣三丝

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

招牌姜蓉鸡

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

蟹粉葱油拌面

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

香煎大虾扒

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

酥炸黄金龙利鱼

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

生拆蟹粉配面皮

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

石锅鸡汤蛋饺

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

文火炖谷饲牛肉

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

铁棍山药鲍鱼

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

手拆蟹粉烩豆腐

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

葱油拌面

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

上海烤子鱼

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

荷塘月色

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

原盅清炖鸡

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

新糟溜三白

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

黑松露酱炒手剥虾仁

上海知名餐饮品牌——小南国出品赏析

|
|
¥赞赏支持

* 为价值买单,您的支持是我们前进的动力!

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

2

5

10

50

其他金额

赞赏金额
确认支付
微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。