厨师长介绍一道湘味土菜,已列入非物质文化遗产

来源:非遗美食    作者:钟志强    2020-06-23 14:01   

2019年1月28日,在怀化市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录中,血粑鸭被认定为市级非物质文化遗产。下面,就让这位厨师长来给大家介绍一下。

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