【凉菜】山野口蘑

来源:红厨网      2020-09-29 15:09:45     

制作:

1.将新鲜口蘑洗净并切片,放入六七成热的油锅中稍炸后,捞出沥油。

2.把口蘑片纳盆,加橄榄菜末、盐、味精、鸡精、白糖、葱油和香油拌匀,再加少许韭菜花拌匀,装盘即可。

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