【创新菜】油焖大虾

【创新菜】油焖大虾

独特口感醇厚麻辣香甜,使用健康,能够补充身体多种营养。

【创新菜】干煸龙虾

【创新菜】干煸龙虾

干煸龙虾

【创新菜】秘制麻辣小龙虾

【创新菜】秘制麻辣小龙虾

龙虾焖熟后收汁不要太干,尽量留有少量汤汁浸着龙虾,这样更有味道,更好吃。

【创新菜】姜辣小龙虾

【创新菜】姜辣小龙虾

此菜色泽鲜艳红润,回味长,入口姜香味浓,虾鲜味美。

【热卖菜】高压锅猪脚

【热卖菜】高压锅猪脚

这道菜做法很简单,猪脚焯水后加入调料拌匀,放入高压锅内长时间“高压蒸制”,做好的成品本味突出,肉质软烂。

【热卖菜】脆腌萝卜条

【热卖菜】脆腌萝卜条

它是我们的原创招牌菜之一。萝卜条经过8小时的腌制、8小时的压制、5小时的浸泡后,加入炒香的剁辣椒拌匀,简单小菜,做法很讲究。

【创新菜】紫米紫薯蜂蜜包

【创新菜】紫米紫薯蜂蜜包

此款主食的表皮是用紫米面制作而成,可以给主食调色,颜色看起来更天然,味道尝起来更爽口,慢慢回味还有淡淡的米香味。

【创新菜】芸豆山楂豌豆卷

【创新菜】芸豆山楂豌豆卷

芸豆是官府点心中常用到的一种原料,口味比较清淡,作者却创新地使用山楂的酸香味与芸豆的清淡味做出了一个口味对比,使此款芸豆卷变得非常有个性。

【创新菜】新式煎爬虾饺

【创新菜】新式煎爬虾饺

此主食创新地将饺子蒸制后再煎制,使其出香。

【创新菜】飘香香蕉酥

【创新菜】飘香香蕉酥

传统的榴莲酥等面点的口味已经吊不起食客的胃口了,作者创新地制作出来香蕉馅,用其制作主食的馅心,口味香浓,口感爽滑,此风味更适合当今食客的口味需求。

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