【创新菜】芋巢爆海参

【创新菜】芋巢爆海参

芋巢爆海参

【创新菜】酸辣黑鸡卷

【创新菜】酸辣黑鸡卷

酸辣黑鸡卷

【创新菜】香辣鸭天堂

【创新菜】香辣鸭天堂

香辣鸭天堂

【创新菜】鲜辣蜗牛

【创新菜】鲜辣蜗牛

鲜辣蜗牛

【创新菜】麻婆豆腐澳带

【创新菜】麻婆豆腐澳带

麻婆豆腐澳带

【创新菜】椒汁蚌仔

【创新菜】椒汁蚌仔

青红椒圈在沸水锅里汆制,比在锅里炒制出来的色泽更好。

【创新菜】红椒汁炒帝王蟹

【创新菜】红椒汁炒帝王蟹

成菜口感丰富,十分鲜美。

【创新菜】香烤阿拉斯加帝王蟹

【创新菜】香烤阿拉斯加帝王蟹

要控制好加热时间,避免蟹肉流失大量水份而变干。烹调过程中不要加味精等提鲜添加剂,会破坏蟹肉的鲜甜。

【创新菜】酥皮鱼翅帝王蟹盖

【创新菜】酥皮鱼翅帝王蟹盖

酥皮不可太后烤制,时间要短,以免影响成菜口感。

【创新菜】爆烧帝王蟹

【创新菜】爆烧帝王蟹

成菜口感丰富,十分鲜美。

微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。