【融合菜】麻辣鸡肾

【融合菜】麻辣鸡肾

成菜口感细嫩,麻辣鲜香。

【融合菜】中式汉堡鸭

【融合菜】中式汉堡鸭

成菜鸭肉咸鲜味香,与面包同吃口感丰富。

【融合菜】冷锅鳝鱼

【融合菜】冷锅鳝鱼

成菜鱼肉鲜嫩,麻辣鲜香。

【融合菜】农家手撕鸡

【融合菜】农家手撕鸡

成菜鸡肉鲜爽嫩滑,香辣可口。

【融合菜】牛三鲜炖鸭红

【融合菜】牛三鲜炖鸭红

成菜十分入味,麻辣鲜香。

【融合菜】黄豆烧猪尾

【融合菜】黄豆烧猪尾

成菜猪尾入味香糯,豆香浓郁。

【融合菜】鲜鲍红烧五花肉

【融合菜】鲜鲍红烧五花肉

五花肉要肥瘦层层相间,炸制五花肉时一定将肉皮炸至金黄色,使肉的外围结壳,这样成菜时肉更香,并减少多余的油脂,吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。

【融合菜】牛腩条炖土豆

【融合菜】牛腩条炖土豆

成菜牛腩爽滑鲜香,而土豆则软糯香浓。

【融合菜】酸菜羊肉煲

【融合菜】酸菜羊肉煲

成菜羊肉酸爽鲜嫩,肥而不膻。

【融合菜】砂锅脆丸

【融合菜】砂锅脆丸

成菜丸子外脆内鲜,汤鲜味浓。

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