【闽菜】葡萄烤鲑鱼

【闽菜】葡萄烤鲑鱼

成菜鱼肉外脆内鲜,搭配着葡萄干的香甜十分热销,

【闽菜】佛跳墙

【闽菜】佛跳墙

盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。

【闽菜】尤溪卜鸭

【闽菜】尤溪卜鸭

鸭身呈牙黄色,油光闪亮,香气扑鼻,蘸以蒜头醋(蒜泥、香醋、酱油、白糖、味精比例混合)佐酒,风味十足。

【闽菜】荔枝肉

【闽菜】荔枝肉

色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酥香味佳,酸甜可口。

【闽菜】醉排骨

【闽菜】醉排骨

色金黄,味香甜酸辣俱全。

【闽菜】煎糟鳗鱼

【闽菜】煎糟鳗鱼

煎糟鳗鱼,成品色泽殷红,质地软嫩甜滑,糟香适口。

【闽菜】福州“鼎日有”肉松

【闽菜】福州“鼎日有”肉松

福州“鼎日有”肉松有油酥肉松、干贝肉松、牛肉松、兔肉松、鸡肉松等品种,畅销国内及香港、台湾、东南亚地区,深受欢迎。

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