【湘菜】双龙戏珠

【湘菜】双龙戏珠

咸鲜细嫩。

【湘菜】丰收

【湘菜】丰收

刀工精美,酸辣爽口。

【湘菜】发丝脆骨

【湘菜】发丝脆骨

脆骨细如发丝,口味爽脆非凡。

【湘菜】农家如意蒸三样

【湘菜】农家如意蒸三样

农家如意蒸三样

【湘菜】富贵有鱼

【湘菜】富贵有鱼

富贵有鱼

【湘菜】干豆角烧肉

【湘菜】干豆角烧肉

干豆角烧肉

【湘菜】酱辣椒炒鲍鱼仔

【湘菜】酱辣椒炒鲍鱼仔

酱辣椒炒鲍鱼仔

【湘菜】国宴东安鸡

【湘菜】国宴东安鸡

肉质鲜嫩,酸辣爽口,鲜香四溢。

【湘菜】酸汤雪花牛肉

【湘菜】酸汤雪花牛肉

酸汤雪花牛肉

【湘菜】黄鸭叫煮荷包蛋

【湘菜】黄鸭叫煮荷包蛋

黄鸭叫炖出的汤带有湘水的风韵,但是鱼汤腥味仍然存在,用荷包蛋加入其中,不仅能去除掉鱼汤的腥味,煎至焦黄酥脆的蛋白,还能提升整道菜品的口感,汤鲜味浓,鱼肉爽滑。

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