【创意凉菜】创意时蔬大拌

【创意凉菜】创意时蔬大拌

成菜口感混合,微辣,清香。

【创意凉菜】XO酱脆笋丝

【创意凉菜】XO酱脆笋丝

成菜咸鲜味美,十分可口。

【创意凉菜】碳烧玻璃猪颈肉

【创意凉菜】碳烧玻璃猪颈肉

成菜蒜香味美,十分鲜美。

【创意凉菜】翡翠椿芽有机面

【创意凉菜】翡翠椿芽有机面

咸鲜,微辣,香椿味突出。

【创意凉菜】跳跃芒果鱼籽配野生橄榄

【创意凉菜】跳跃芒果鱼籽配野生橄榄

成菜香甜食意,跳感十足。

【创意凉菜】韩式口味萝卜

【创意凉菜】韩式口味萝卜

成菜入口酸甜略有微辣。

【创意凉菜】养生爽口凉面

【创意凉菜】养生爽口凉面

成菜咸鲜微辣,十分可口。

【创意凉菜】黄金脆苦荞配酥香牛肉

【创意凉菜】黄金脆苦荞配酥香牛肉

味道鲜美,受人喜爱。

【凉菜】香酥带鱼

【凉菜】香酥带鱼

这道香酥带鱼比常规做法多了一个步骤,即放高压锅里加醋压30分钟,因此成菜的口感特殊,骨刺无比酥软。

【凉菜】水晶蹄花

【凉菜】水晶蹄花

醋椒猪蹄是近年流行的凉菜,水晶蹄花正是从其制法基础上演变而来,不同的是此菜将猪蹄做成了晶莹的皮冻,成菜的外形更美观,食用也更方便。

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