【凉菜】马家沟芹菜拌捞鸟贝

【凉菜】马家沟芹菜拌捞鸟贝

成菜口感丰富,芹菜清新爽口,鸟贝鲜爽,两者搭配绝妙。

【凉菜】鲜果虾沙拉

【凉菜】鲜果虾沙拉

成菜造型精美,口感丰富,十分开胃。

【凉菜】滋味香辣牛肉丁配四川泡菜

【凉菜】滋味香辣牛肉丁配四川泡菜

成菜肉质外酥内嫩,香辣可口。

【凉菜】缤纷千层泡菜墩

【凉菜】缤纷千层泡菜墩

成菜口感爽脆,酸甜开胃。

【凉菜】香辣风云蚕豆

【凉菜】香辣风云蚕豆

成菜造型精美,口感冰爽醇厚。

【凉菜】简单的爱

【凉菜】简单的爱

成菜口感丰富,冰凉清甜。

【凉菜】一品留香鱼

【凉菜】一品留香鱼

此菜口感丰富,鱼肉入味可口。

【凉菜】农家茄卷

【凉菜】农家茄卷

此菜做法简单,却十分热卖。

【凉菜】蓉城口水鸡

【凉菜】蓉城口水鸡

成菜鸡肉麻辣鲜香,十分入味。

【凉菜】麻辣土鸡

【凉菜】麻辣土鸡

当下川式凉菜流行的麻辣味,一般还会加蒜末、姜末以增香,甚至还会加蚝油以提鲜,而在花椒的运用方面,除了加花椒面,可能还会用到藤椒油,而辣味除了来自红油,油辣子也是不可少的。

【凉菜】煳辣土鸡爪

【凉菜】煳辣土鸡爪

成菜鸡爪鲜爽入味,十分可口。

【凉菜】凉拌藿香鲫鱼

【凉菜】凉拌藿香鲫鱼

侧耳根也许不是所有人都能接受,但是用来搭配特制的藿香调味汁,却是别有一番风味。

【凉菜】菌香仔兔

【凉菜】菌香仔兔

成菜兔肉鲜爽,姜汁味浓,香辣可口。

【凉菜】韭香肝片

【凉菜】韭香肝片

成菜猪肝韭香味浓,十分鲜美。

【凉菜】翡翠长相思

【凉菜】翡翠长相思

成菜鲜辣可口,十分惹味。

【凉菜】菌香鲜桃仁

【凉菜】菌香鲜桃仁

成菜菌香味浓郁,十分美味。

【凉菜】烧椒三黄鸡

【凉菜】烧椒三黄鸡

臻味食艺是一支追求品质卓越的冷菜团队,成员们个个厨艺精湛,专注冷菜10余年,拥有各种菜品独特秘方及接地气的口味菜品。

【凉菜】臻味一品姜葱鸡

【凉菜】臻味一品姜葱鸡

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【凉菜】辣酸皮蛋冻

【凉菜】辣酸皮蛋冻

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【凉菜】魅力春雷笋

【凉菜】魅力春雷笋

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