【农家菜】尖椒老豆腐

【农家菜】尖椒老豆腐

成菜豆腐外皮香脆,内囊多汁,鲜香微辣。

【农家菜】怪味豆腐

【农家菜】怪味豆腐

成菜老豆腐麻辣鲜香,十分入味。

【农家菜】铁板脆皮豆腐

【农家菜】铁板脆皮豆腐

要想让内脂豆腐达到外酥内嫩的口感,那在炸制前就需要裹匀脆炸粉。

【农家菜】香笋拌牛脸

【农家菜】香笋拌牛脸

牛脸多采用烧扒的方法成菜, 这里将其与腌笋丝同拌,麻辣可口,滋润鲜香。

【农家菜】胡萝卜牛肉丝

【农家菜】胡萝卜牛肉丝

胡萝卜与牛肉是两种普通的食材,将其配搭在一起,调味时在家常味的基础上重用了花椒粉,成菜效果非同寻常。

【农家菜】生爆天堂

【农家菜】生爆天堂

成菜十分爽脆,麻辣鲜香。

【农家菜】煳辣搓椒鸡

【农家菜】煳辣搓椒鸡

此菜采用搓椒为主要调料,突出一股煳辣香味。需特别注意的是,一定要选用资格土公鸡来制作,其味才足够香鲜。

【农家菜】翡翠鸡肾

【农家菜】翡翠鸡肾

成菜鸡肾爽脆可口,十分入味。

【农家菜】土炉骨汤浸豆腐

【农家菜】土炉骨汤浸豆腐

土炉骨汤浸豆腐是一道美味的菜品。

【农家菜】梅干菜烤仔排

【农家菜】梅干菜烤仔排

梅干菜本身就是一道特别美味的菜,它可以和很多食材搭配在一起,其中与仔排搭配制作的梅干菜仔排就是一道味道可口、营养丰富的菜。

微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。