【带鱼】价格持续上涨,年底买带鱼如何避免被坑?

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带鱼,可以说是中国人的餐桌上普及程度最高的野生海鱼。但是越临近过年,带鱼价格也在持续上涨,市场上鱼目混珠,那么在年底我们买带鱼如何避免被坑?

【虾类】8种世界名虾的特点与经典吃法,你知道吗?

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新西兰海鳌虾、基围虾、西班牙红虾、加拿大牡丹虾、北极甜虾、马达加斯加虾、阿根廷红虾、海鳌虾、泰国老虎虾,这8种世界名虾的经典吃法你知道吗?

【鱼类精巢】听起来羞羞的却意外的好吃!

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提及精子你想到是什么? 性? 生殖器官? 别难为情 我们这次讨论的是 “鱼的精子”

【北极贝】海里鲜美的“舌头”,顾客在餐厅都爱点!

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火热鲜艳的舌头,劲道鲜美的口感,说得就是北极贝,北极贝走入国内市场已经20来年了,从起初的日式料理到如今的中式菜肴,北极贝越来越受人们熟悉、喜爱,但其实有很多人对北极贝一知半解,今天红餐网就给大家说说北极贝吧。

【阿根廷红虾】阿根廷红虾从海洋到餐桌的全过程解密

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阿根廷红虾的红色是怎么回事?

【石斑鱼】不看后悔,史上最权威的石斑鱼种类大全!

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不看后悔哦,史上权威的石斑鱼介绍。

【明太鱼】这种鱼可以一鱼36吃,你餐厅还不上菜?

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明太鱼是朝鲜、韩国、以及我国东北朝鲜族最爱吃的鱼,韩语是명태어。

【东星斑】餐厅年夜饭必火的菜品之一,你备好了吗?

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石斑鱼在中国是非常受欢迎的高级食用鱼,其中东星斑的受欢迎程度比其它石斑鱼更是有过之而无不及,这主要是因为东星斑全身通红,十分具有喜庆氛围,加上肉质鲜甜劲道,又平添一份好感,色香味俱全,在年夜饭中亮相,更彰显团圆的隆

【鮟鱇鱼】奇丑却极美味的鱼——鮟鱇鱼

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鮟鱇鱼,估计在经济鱼类最丑排行榜前10名可以找到它的名字,可以说丑出天际,与上周最美的鲯鳅形成了鲜明的对比,一个高富帅,一个矮矬穷。

【虱目鱼】台湾第一鱼——虱目鱼

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虱目鱼是台湾最具代表性的食用鱼种之一,素有“台湾家鱼”,“台湾第一鱼”之称,已有300多年的养殖历史,在台湾南部,是很多渔民多年来的主要生计来源之一。

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