罗世伟:佛跳墙第七代传人,闽菜发展既要传承,也要创新

罗世伟:佛跳墙第七代传人,闽菜发展既要传承,也要创新

从一个上山下乡的知情转型到闽菜厨师,又从闽菜厨师打拼成一代闽菜大师,罗世伟的脚步坚定而有力。

闽菜之王“佛跳墙”究竟奢华到什么程度?

闽菜之王“佛跳墙”究竟奢华到什么程度?

说起这道招待过许多外国元首的“佛跳墙”,就不得不提起“佛跳墙”的来源,在民间有这么几种说法,至于那种说法比较靠谱,读者们可以自行斟酌。

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