投稿
厨房管理 厨政管理 菜谱 食材
【农家菜】土豆烧鸡

【农家菜】土豆烧鸡

成菜鲜味十足，十分可口。

2021-06-04 14:59:24 2696 土公鸡 土豆的做法 菜谱大全
【农家菜】吊锅农家<font color='red'>土公鸡</font>

【农家菜】吊锅农家土公鸡

吊锅菜是山区里的特色美食，本菜选用农家散养2年多的土公鸡，皮脆肉紧，口感鲜香，胶质丰富，烧制的时候加入了青椒、五花肉，从而提升了鸡肉的鲜香，此款菜品亦是吊锅菜中的代表菜。

2020-12-23 10:05:02 2132 自制蚕豆酱 大骨汤 土公鸡
【凉菜】韭黄笋丝鸡

【凉菜】韭黄笋丝鸡

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-09-17 14:27:45 2061 土公鸡 韭黄 菜谱大全
【凉菜】双味钵钵鸡

【凉菜】双味钵钵鸡

成菜麻辣鲜香，十分惹味。

2020-08-21 15:00:24 1897 红油麻辣汁 清爽藤椒汁 土公鸡
【家常菜】大千私房鸡

【家常菜】大千私房鸡

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-07-22 16:27:02 1830 土公鸡 子姜 菜谱大全
【农家菜】秘制芋儿鸡

【农家菜】秘制芋儿鸡

这道菜我将鸡肉加入各种辣椒和香料粉，入高压锅压制，鸡肉入味香鲜美，芋儿软糯。

2020-06-11 16:00:43 2403 土公鸡 芋儿的做法 菜谱大全
【热卖菜】三笋烧鸡

【热卖菜】三笋烧鸡

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-01-02 17:00:00 1729 土公鸡 猪五花肉 筒筒笋
【招牌菜】鲜鲍芋儿鸡（位上）

【招牌菜】鲜鲍芋儿鸡（位上）

此菜将陶然居原有热卖芋儿鸡搭配海味食材鲜鲍，使两种食材的味道相互渗透，鲜上加鲜。味道的升级依靠食材的搭配，这也是新重庆菜的一大亮点。

2019-07-24 15:25:05 1648 热卖菜 陶然居 菜谱
【热卖菜】龙大哥无骨鸡

【热卖菜】龙大哥无骨鸡

此菜辣子鸡里不见骨，脱骨炒更鲜味。

2019-06-28 11:13:00 2043 土公鸡 青蒜苗 菜谱
【江湖菜】客家姜汁鸡

【江湖菜】客家姜汁鸡

成菜鲜香入味，十分可口。

2019-08-27 14:36:13 2444 土公鸡 最新菜谱 菜谱
  • 首页
  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 末页
    • 更多

    红厨专访

    红厨菜谱 红厨食材

    龙年压轴年夜饭菜谱来了！名厨吴玉擎分享8道星级年夜菜

    2024-02-06 08:46:26 3290

    粤菜总厨陈海星带来6道星级酒店年夜菜，快来围观“偷师”！

    2024-01-29 09:01:14 2224

    “青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了！款款经典，再现老广的味道

    2024-01-22 09:23:03 2392

    名厨阮汝福带来4道冬季旺销菜，研究透了你也能热卖！

    2024-01-18 14:04:14 1696

    热门文章

    周 月

    关注红厨网

    市场合作

    联系电话：19195563354

    邮       箱：hc@canyin88.com

    内容联系

    微信：hongchuwang66

    邮箱：tgcanyin88@163.com

    关于我们

    联系电话：19195563354

    粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

    粤公网安备 44010502000611号

    微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。