满汉全席108道深宫美味,首次在镜头下惊艳亮相!
今天,两位宫廷菜传人——王希富老先生与其大徒弟甄建军大师,将用镜头为大家重现一桌满汉全席,内容精彩,切勿错过!
宫廷菜传人王希富,带你见识中国宴席之巅——满汉全席
近期,宫廷菜传人王希富老先生与其大弟子甄建军师傅,便在一档节目中,合力将全套满汉全席108道菜品还原了出来,让大众见识了这席博大精深的中国烹饪艺术。
厉家菜,和它的两代传承人
宫廷菜,向来都以用料精致华贵、烹饪手法复杂、口味融合多变著称,谭家菜便是其中代表。不过,很多人不知道的是,宫廷菜有一个重要分支,那就是今天红厨网要为大家介绍的——厉家菜。