屈桂明:在以前,没有十年功力,师傅都不会让你碰松鼠鳜鱼

屈桂明:在以前,没有十年功力,师傅都不会让你碰松鼠鳜鱼

在不断精进中,屈桂明36岁便成为苏帮菜老字号“得月楼”百年来最年轻的厨师长,并带领得月楼后厨团队,探索老字号与现代洪流的融合。

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