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【创新菜】蒜蓉蒸酿春笋

【创新菜】蒜蓉蒸酿春笋

这道菜我把春笋用骨头汤煨至入味后，再酿入虾胶，然后加入蒜蓉蒸制成菜。菜肴口感丰富，清香味十足。

2020-04-16 11:43:27 2024 春笋的做法 虾胶 骨头汤
大厨介绍一道应季菜式——鸡油虾籽焖春笋

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江苏扬城一味餐饮管理有限公司总经理陈万庆现场演示！

2020-04-08 15:51:54 1885 油焖春笋 春笋的做法 菜谱大全
【创新菜】春笋螺头

【创新菜】春笋螺头

春笋本身并无太浓郁的味道，我们将其与深海螺肉加高汤同煨50分钟，直至海螺软糯，将鲜味全部注入春笋中，成菜鲜美味浓。

2019-03-11 15:25:57 1924 春笋的做法 海螺肉 菜谱
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