他做的创意菜品，让“宴遇”餐厅全国闻名
从开业至今，“宴遇”绝对算得上厦门餐饮界的一朵“奇葩”——尤其是它独创出的菜品形式，令原来波澜不惊的厦门餐饮界大为“惊艳”，而它们的创作者，是一位叫吴嵘的型男大厨。
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