【热卖菜】宁夏羊片焗鸳鸯横琴蚝

来源:红厨网      2019-03-26 15:14:20     

材料:

原料:

宁夏带皮羊肉,生蚝,生晒半干的蚝,胡萝卜,姜,葱。

调料:

生抽,蚝油,白糖。

制作:

1、将带皮羊肉煎香,加姜、葱、胡萝卜一起焖熟,加生抽、蚝油、白糖调味,取出切薄片备用。

2、将生蚝、半干蚝分别放进锅内煎香,用羊肉薄片包裹好,摆盘,淋入焖羊肉的原汁即可。

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