【凉菜】炝锅灯影薯片

来源:红厨网    2021-04-20 10:04   

【凉菜】炝锅灯影薯片

制作:

1.把土豆刨成薄片,入清水盆中冲水30分钟,捞出沥干水后,再入油锅炸至酥脆,倒出沥油;另把炝锅海椒入锅炒香。

2.把炸好的土豆片加炝锅海椒、鱼香味汁拌成“香辣鱼香味”,撒上葱花和熟芝麻即成。

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