【红厨资讯】厨师资讯、厨师新闻、厨师行业动态、厨师行业新闻

【创新菜】孜然羊肉炒面

成菜鲜香味浓，十分可口。

2020-12-22 16:43:12 2014 羊里脊宽面菜谱大全

【创新菜】家常羊肾

成菜口感丰富，不膻不臊。

2020-12-22 16:41:54 1917 羊外肾香菇羊蛋

【创新菜】羊杂锅仔

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-12-22 16:38:16 2051 羊杂的做法羊血菜谱大全

【创新菜】秘制羊蹄

成菜口感丰富，软糯鲜香。

2020-12-22 16:37:21 1848 羊蹄的做法黑木耳的做法菜谱大全

【创新菜】飘香手撕羊排

成菜香辣可口，十分惹味。

2020-12-22 16:36:30 1923 羊排的做法川式卤水菜谱大全

【创新菜】红烧羊血

成菜口感丰富，十分惹味。

2020-12-22 16:34:34 1894 羊血的做法自制红油郫县豆瓣

【创新菜】麻婆羊脑花

成菜软嫩鲜香，十分鲜美。

2020-12-22 16:33:39 2004 羊脑花的做法豆腐菜谱大全

【创新菜】羊肉蒸蛋

成菜鲜香味美，十分惹味。

2020-12-22 16:32:12 2000 黄豆鸡蛋液菜谱大全

【热卖菜】知味卤汁羊肉

卤汁羊肉是周村的地方名吃，迄今近百年历史，有远闻清香、近闻不膻的特点。

2020-12-22 15:58:33 1916 羊腱肉卤料配方菜谱大全

【热卖菜】大块羊肉

这道菜我们注重的是菜品的原汁原味，没有过多的香料加入，改用蔬菜汁祛膻味，注意盐不宜加得过早，否则肉质很容易变老。

2020-12-22 15:55:49 1648 辅料绵羯羊肉羊肉的做法

首页

112

113

114

115

116

117

118

119

120

末页

红厨专访

红厨菜谱红厨食材

排名前三的成都私房菜馆，分享8道镇店招牌菜！（附详细配比）

2025-06-04 10:53:33 3941

揭秘顺德清晖家宴十三菜，且看名厨如何复原改良成爆款

2025-05-21 15:28:15 3396

名厨梅安利带来8道传统高端年夜菜，造型大气好意头！

2025-01-22 08:57:28 2263

粤菜总厨陈思玮带来8道蛇年年夜菜，寓意十足！

2025-01-18 17:06:06 2744

【创新菜】孜然羊肉炒面

【创新菜】家常羊肾

【创新菜】羊杂锅仔

【创新菜】秘制羊蹄

【创新菜】飘香手撕羊排

【创新菜】红烧羊血

【创新菜】麻婆羊脑花

【创新菜】羊肉蒸蛋

【热卖菜】知味卤汁羊肉

【热卖菜】大块羊肉

红厨专访

用机器人炒菜开店80多家？厨师真的要失业了吗？

春节7天收入破万！越来越多厨师悄悄做这个业务？

对话95后闽菜新锐吴析瑞，从学徒到冠军总厨，他只用了5年

“禁蛇令”后，“南粤厨王”区成林，如何开辟事业新方向？

小城厨师到上海开店，为什么他成功了？（附招牌菜秘方）

一块豆腐切出6400根丝？董玉振教你“全世界都爱吃的绣球豆腐”

排名前三的成都私房菜馆，分享8道镇店招牌菜！（附详细配比）

揭秘顺德清晖家宴十三菜，且看名厨如何复原改良成爆款

名厨梅安利带来8道传统高端年夜菜，造型大气好意头！

粤菜总厨陈思玮带来8道蛇年年夜菜，寓意十足！

就用这8种岭南夏季特色食材，轻松做出16款创新粤菜

就是这些做法，把1元/斤的时令食材，做成毛利80%的热卖菜

端午上新千万别忘了这食材！新做法又多又好卖

燕窝也有“平民版”？

分享一个涨发大乌参、猪婆参的新方法，值得借鉴

这种“豆中之王”你吃过吗？

没有了紫苏，湖南人的夏天该怎么活？

这种豆角比普通豆角贵几倍，但真的好吃

“端午吃五黄”，黄鱼大量上市，怎么做客人更买账？

这种食材看着像杂草，实际上却是个宝，但很多人不知道

这种鸡一只就要1.8W，连内脏和产的蛋，也是黑色的

比香菜还惹人嫌的魔鬼野菜，朋友圈都传疯了！大厨一定要知道

这几种辣椒吃完能喷火，川菜师傅也不敢乱用！

春天的花有多好看，就有多好吃

6款时令鲜蔬，现在推正好卖！

热门文章

关注红厨网