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【创新菜】芥末鲜蟹肉沙律配咖喱荔枝酥

【创新菜】芥末鲜蟹肉沙律配咖喱荔枝酥

成菜口感丰富，十分惹味。

2019-01-21 15:59:49 2261 蟹肉的做法 青瓜 酒楼菜
【创新菜】蒜香鳕鱼配大虾

【创新菜】蒜香鳕鱼配大虾

成菜虾肉鲜嫩，十分鲜美。

2019-01-21 15:58:36 2464 酒楼菜 鳕鱼 大虾
【创新菜】烧汁虾胶酿木耳

【创新菜】烧汁虾胶酿木耳

成菜造型别致，口感丰富，十分鲜美。

2019-01-21 15:54:12 2299 虾仁 木耳 芦笋
【创新菜】家宴百花鱼卷

【创新菜】家宴百花鱼卷

成菜鱼肉鲜嫩，十分美味。

2019-01-21 15:51:24 2591 罗非鱼 明虾 西兰花
【创新菜】松子甜筒鸡

【创新菜】松子甜筒鸡

成菜造型别致，口感丰富，十分惹味。

2019-01-21 15:44:00 1967 鸡腿肉的做法 松子的做法 菜谱
【创新菜】高山虾游蒜海

【创新菜】高山虾游蒜海

成菜口感丰富，十分鲜美。

2019-01-21 15:42:06 1950 娃娃菜 酒楼菜 虾仁
【热卖菜】秘酱生烤牛柳扒

【热卖菜】秘酱生烤牛柳扒

将肉质细腻的牛柳加入白兰地、黑胡椒碎腌制入味，刷一层用牛骨汤、红酒、番茄膏熬制的烧汁后入烤箱制熟，食用时搭配秘制牛肉酱，成菜香辣可口，带有淡淡的红酒香气。

2019-01-18 18:52:47 2433 秘制牛肉酱 红酒牛肉烧汁 菜谱
【热卖菜】葱香卤排骨

【热卖菜】葱香卤排骨

这道菜先用葱白煸出葱油，再下入卤熟的排骨炒制，上菜前用微波炉打三分钟，让葱油充分浸入排骨。这款用“葱烧”技法制作的排骨，颇受家庭食客的喜爱。

2019-01-18 18:39:21 2832 猪肋排的做法 葱烧技法 菜谱
【热卖菜】黔式辣子鸡

【热卖菜】黔式辣子鸡

重庆的辣子鸡是将干辣椒剪成小段，用来煸香鸡块，主要品尝糊香味。

2019-01-18 18:35:38 2481 土鸡的做法 糍粑辣椒 菜谱
【热卖菜】腊八豆豆豉酸菜猪手

【热卖菜】腊八豆豆豉酸菜猪手

腊八豆和浏阳豆豉为成菜加入一抹酵香和豉香，解腻爽口；用鱼汤来压猪脚，浓郁中溜进一丝鲜美。吸足汤汁的酸菜格外下饭，令人食指大动。

2019-01-18 18:32:55 2642 自制干酸菜 猪脚的做法 二合油
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