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【创新鲁菜】辣炖臭鳜鱼

【创新鲁菜】辣炖臭鳜鱼

臭鳜鱼是徽菜的代表菜，我们拿过来后采用自腌的方法加工臭鳜鱼，烧制时还加入了土豆、宽粉和小米椒，成菜肉质鲜美，咸鲜微辣。

2020-12-08 15:05:15 1828 腌制好的臭鳜鱼 土豆 宽粉
【创新鲁菜】招牌酸汤小滑肉

【创新鲁菜】招牌酸汤小滑肉

土猪肉片经过上浆、滑油后搭配木耳、银耳等料烹制，成菜肉片滑嫩，酸味适中，很多顾客都喜欢点。

2020-12-08 15:05:05 2453 土猪肉 木耳 银耳
【创新鲁菜】极品烧牛肉酿茄

【创新鲁菜】极品烧牛肉酿茄

我们将调好的牛肉馅酿入茄夹内油炸，浇淋调好的酱料成菜，造型美观，酱香味浓。

2020-12-08 15:03:48 1833 精牛肉 长茄 菜谱大全
【热卖菜】吊锅带皮黄牛肉

【热卖菜】吊锅带皮黄牛肉

成菜鲜香惹味，十分入味。

2020-12-08 14:37:45 1800 带皮黄牛肉的做法 白萝卜 菜谱大全
【热卖菜】生焗粉蒸鱼头

【热卖菜】生焗粉蒸鱼头

成菜口感丰富，十分惹味。

2020-12-08 14:36:16 1921 花鲢鱼 青花椒 菜谱大全
【热卖菜】吊锅掌冠子

【热卖菜】吊锅掌冠子

这道吊锅鸡是由四川达州的酸辣鸡演变而来，成菜为复合味型，酸香中带着几分回味，菜里还特别加入了当地的一种特色面食——油炸面疙瘩，别具特色。

2020-12-08 14:34:32 2070 土鸡净肉 油炸面疙瘩 菜谱大全
【热卖菜】吊锅扁嘴子

【热卖菜】吊锅扁嘴子

成菜酸鲜味美，十分可口。

2020-12-08 14:29:01 1707 土鸭 魔芋 菜谱大全
【热卖菜】老坛盐菜鱼头

【热卖菜】老坛盐菜鱼头

该菜使用了盐菜来提味，且用堂烹的方式不仅能缓解出餐的压力，还使消费者体验更好。

2020-12-08 14:22:05 1633 花鲢鱼头 盐菜 菜谱大全
【热卖菜】秘制老鸭

【热卖菜】秘制老鸭

成菜鲜味十足，十分可口。

2020-12-08 14:21:16 1919 老鸭的做法 香辣酱 菜谱大全
【热卖菜】啤酒乌骨鸡

【热卖菜】啤酒乌骨鸡

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-12-08 14:19:54 1708 乌骨鸡的做法 鸡肉 菜谱大全
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