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【乡土菜】有机农村土锅巴

【乡土菜】有机农村土锅巴

土锅巴是一种半成品食材，最近在江苏各城都非常热销。烹调时，我们用黑椒牛肉碎与之搭配，成品看似很土，味道却很有冲击力。

2019-06-03 17:43:17 2043 圆葱 农家菜 最新菜谱
【黔菜】剔骨鹅

【黔菜】剔骨鹅

成菜口感丰富，十分下饭。

2019-08-16 14:36:43 2567 仔鹅的做法 菜谱 贵州菜
【家常菜】芋头烧牛筋

【家常菜】芋头烧牛筋

成菜牛筋卤香入味，十分美味。

2019-04-29 15:24:05 2859 菜谱 烟笋 芋儿块
大董演示一道融合菜品——黑松露芙蓉鸡片

大董演示一道融合菜品——黑松露芙蓉鸡片

这道黑松露芙蓉鸡片，也叫水墨芙蓉鸡片，用分子料理的方法把黑松露做成像鱼子酱一样的胶囊，一黑一白，如同水墨山水，就有了东方的意境。

2019-05-05 17:29:03 2612 融合菜 意境菜 视频
【家常菜】坛子菜炒五花肉

【家常菜】坛子菜炒五花肉

此菜用湖南常见的坛子菜配五花肉猛火快炒，制作中加入小米椒，突出鲜辣风味，一道美味的下饭佳肴。

2019-05-06 14:43:47 2233 菜谱 带皮五花肉 湘菜
【热卖菜】捞汁鱼片

【热卖菜】捞汁鱼片

成菜鲜嫩香辣，十分热卖。

2019-06-26 16:39:38 2249 财鱼的做法 最新菜谱 菜谱
【创新菜】菠萝鸭松手卷

【创新菜】菠萝鸭松手卷

手卷不稀奇，盛器来弥补。同是“冰淇淋”，这只却被插在了一堆“青草”中，让客人从草丛里拔起食用，食趣陡升、美味倍增。

2019-04-30 14:55:54 2383 鸭肉的做法 春卷皮 菜谱
【创新菜】让子弹飞

【创新菜】让子弹飞

这是一道造型可爱的创意菜，获得了女性食客和小朋友的钟爱。

2019-04-30 14:54:14 2407 五花肉馅 咸鸭蛋 最新菜谱
【热卖菜】野生油焖甲鱼

【热卖菜】野生油焖甲鱼

成菜鲜味十足，十分可口。

2019-06-26 16:37:21 1954 甲鱼的做法 最新菜谱 菜谱
【创新菜】Baby卷心菜

【创新菜】Baby卷心菜

抱子甘蓝与虾仁用竹签穿成小串，卤熟后浇上咖喱酱汁走菜，取食方便，迷你可爱，颇得女性食客欢心。

2019-04-30 14:51:55 2601 蒜茸咖喱酱 川式红卤水 青虾
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