【家常菜】香辣护心肉
这款菜制作的护心肉,一改焖制和卤制的做法,改用高压锅压制,然后爆炒出香,口味香辣适口,是一款非常热卖的特色家常菜。
【凉菜】外婆泡藕带
藕带非常适合5月至11月期间推出,此菜选用鲜藕带,用特制的泡菜水腌制成一款餐前开胃菜,深受食客欢迎。
【农家菜】农夫牛肉
一般而言,烧牛腩这道菜用时较长,因要求口感软烂,而这道牛腩菜烹制时间较短,口感脆韧有嚼头,其中又加了大量剁椒、刀口辣椒调味,成菜风味别具一格。
这款菜制作的护心肉,一改焖制和卤制的做法,改用高压锅压制,然后爆炒出香,口味香辣适口,是一款非常热卖的特色家常菜。
藕带非常适合5月至11月期间推出,此菜选用鲜藕带,用特制的泡菜水腌制成一款餐前开胃菜,深受食客欢迎。
一般而言,烧牛腩这道菜用时较长,因要求口感软烂,而这道牛腩菜烹制时间较短,口感脆韧有嚼头,其中又加了大量剁椒、刀口辣椒调味,成菜风味别具一格。