超200道岭南名菜,亮相广州国际美食节!
近日,2021广州国际美食节名菜名店发布暨“想想去哪吃”小程序全球上线活动在广州举行。
又有多名厨师被禁止从事餐饮行业!
自今年四川省开展“春雷行动2021”以来,已发现、通布、处理多起火锅店、餐饮单位回收、生产、使用“回收油”制作火锅系列案件。其中,多家餐厅老板及厨师被拘,并被判不得从事餐饮行业。
这道百年名菜“神仙鸭子”,作为年菜最合适了!
虽然离除夕夜还有一个多月,但很多地方的年夜饭已被订满了。你的年夜饭菜单安排好了么?来看看这道“神仙鸭子”,是否能放进你的菜单里~
厨师拍短视频,有人带货上千万,也有人遗憾离场
近几年,越来越多厨师开始转型拍美食短视频,有人带货千万,也有人遗憾离场。他们成和败的原因是什么?现在转型拍短视频是否仍有机遇?
博古斯世界烹饪大赛中国学院,将永久落户在广州!
Stiller有一个更重要的任务,博古斯世界烹饪大赛中国学院永久落户在广州,从2022年开始,中国的参赛厨师们将在中国学院集中训练,为亚太地区选拔赛和世界总决赛备战。
“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会(厦门)”在鹭岛盛大开启
十二月的厦门,花儿盛开,草儿滴翠,海风暖暖吹。2021年12月12日,“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会(厦门)”在福建厦门国际会展中心拉开帷幕。