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四款川式风味小吃，轻松增加餐厅收入！

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大家看看，是否适合你的餐厅推出？

2022-09-15 14:31:16 3064 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
【网红点心】柠檬芝士慕斯

【网红点心】柠檬芝士慕斯

这款网红蛋糕，清新酸甜又不腻，女性顾客绝对喜爱。

2022-09-13 10:28:36 2852 最新菜谱 菜谱大全 家常菜
【创新凉菜】贵妃鸡

【创新凉菜】贵妃鸡

此菜的特别之处有三点。

2022-09-09 15:29:01 2865
【创新凉菜】陈皮鹿肉干

【创新凉菜】陈皮鹿肉干

与传统椒麻料不同，以小葱蓉为主料。

2022-09-09 15:23:19 3505
【创新凉菜】广都摇滚兔

【创新凉菜】广都摇滚兔

此菜是将蘸水兔的做法进行了升级。

2022-09-09 15:21:19 1429
【创新凉菜】烧椒鸡枞菌

【创新凉菜】烧椒鸡枞菌

此菜特色在于选料和搭配。

2022-09-09 15:20:25 4092
【创新凉菜】青麻杏鲍菇

【创新凉菜】青麻杏鲍菇

杏鲍菇切成长条后先油炸再汆水，加青麻鲜、葱油拌入味，缠成小卷 ，远看犹如两团面条一般，小巧可爱。

2022-09-09 15:19:29 2916
【创新凉菜】青芥脆八带

【创新凉菜】青芥脆八带

用香葱泥、藤椒酱和青芥辣三种绿色食材调拌主料，赋予八带和竹笋呛辣的味道和清新的卖相，仿佛一幅生机勃勃的优美画卷。

2022-09-09 15:18:40 7752
【创意凉菜】招牌皇仔鸡

【创意凉菜】招牌皇仔鸡

此菜与川式卤鸡相似，周华侨对其做出三点改良。

2022-09-09 14:45:19 1725
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