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【创新菜】雕梅酸汤鲈鱼

【创新菜】雕梅酸汤鲈鱼

云南人喜食酸却很少用醋，比如这道酸汤鱼，就是以树番茄、酸木瓜、脆梅、雕梅等酸味原料熬成的酱汁调味，汤汁呈现非常漂亮的黄色，酸味柔和，带着天然果香，十分别致。

2020-05-22 14:28:27 2132 雕梅 番茄木瓜酱 菜谱大全
老师傅：这道传统川菜，现在很少地方能吃到

老师傅：这道传统川菜，现在很少地方能吃到

中华老字号——耗子洞老张鸭子技术顾问李朝贵师傅为大家现场讲解！

2020-05-22 13:55:56 2896 传统川菜 姜汁热窝鸡 川西菜
【酒楼菜】馋嘴连锅闹

【酒楼菜】馋嘴连锅闹

成菜鲜香味浓，十分香口。

2020-05-20 15:54:44 2182 猪五花肉 猪排骨 菜谱大全
【酒楼菜】腊猪排焖鳝鱼

【酒楼菜】腊猪排焖鳝鱼

成菜鲜美可口，十分香浓。

2020-05-20 15:53:50 1989 鳝鱼的做法 腊猪排 菜谱大全
【酒楼菜】生炒葱姜鸡

【酒楼菜】生炒葱姜鸡

成菜鲜香味美，十分惹味。

2020-05-20 15:52:57 2290 仔鸡 辣酱 菜谱大全
【酒楼菜】瓜盅一品肘

【酒楼菜】瓜盅一品肘

成菜鲜香味美，十分软糯。

2020-05-20 15:52:06 1994 南瓜 猪肘子 菜谱大全
【酒楼菜】凤凰脱胎

【酒楼菜】凤凰脱胎

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-05-20 15:51:09 2216 猪肚 土仔鸡 猪肚鸡
【酒楼菜】酒都杂粮鸡

【酒楼菜】酒都杂粮鸡

成菜卤香入味，麻辣鲜香。

2020-05-20 15:50:01 1972 仔公鸡 红高粱 糯米
【酒楼菜】石锅豆花肥牛

【酒楼菜】石锅豆花肥牛

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-05-20 15:49:13 2710 青花椒 蔬菜汁 菜谱大全
【酒楼菜】酱香仔排

【酒楼菜】酱香仔排

成菜鲜香味美，口感软糯。

2020-05-20 15:48:06 2205 猪仔骨 小青椒 菜谱大全
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