【东南亚菜】素食沙摩饺

【东南亚菜】素食沙摩饺

外皮金黄酥脆,内馅则是炒制过的咖喱土豆泥,绵软浓香,两种口感搭配奇妙和谐。

【东南亚菜】飞天鱿筒

【东南亚菜】飞天鱿筒

成菜吃起来咸鲜微辣、富有嚼劲,自推出后便成为店内的招牌菜之一。

【东南亚菜】香茅咖喱鱼饼

【东南亚菜】香茅咖喱鱼饼

这款鱼饼也采用了中越结合的做法,清香微辣。

【东南亚菜】冬阴功芝士海鲈鱼锅

【东南亚菜】冬阴功芝士海鲈鱼锅

此菜鲜美开胃,很多客人连汤都能喝光。

【潮菜】陈年菜脯肉红花饭

【潮菜】陈年菜脯肉红花饭

风味独特的老菜脯,与来自高原的红花碰撞,会有怎样的火花呢?

大蓉和2022上半年菜品质量巡检,九店新品抢鲜观赏!

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大蓉和创新出“形如淮扬,味在川;色及杭帮,精其粤;地道蜀风,又似湘”的新派川菜。

粤韵粤味·2022中国(广东)创新点心大赛作品赏析

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粤菜的点心师傅也用自己的创意不断地丰富和延续广式点心的传承。

【热卖菜】七彩酸汤泡饭

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先将蛋液浇入酸汤锅里,然后把蛋花酸汤舀入碗内变成泡饭,一碗之内品尝多重口感,十分吸引顾客点单。

【热卖菜】牛腩捞饼

【热卖菜】牛腩捞饼

此菜一年能售出至少2万份。

【热卖菜】封缸肉炒丝瓜

【热卖菜】封缸肉炒丝瓜

成菜丝瓜碧绿、肉片筋道、酵香浓郁,这道家常小炒每月能卖出至少900份。

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