【家常菜】厨娘冒菜鱼
冒菜是川菜中非常有代表性的一类菜肴,它是将原料放入调配好的汤汁中烫制而成。该菜用四川冒菜和鱼肉搭配烹调,做法新颖,给客人带来了新鲜感。
【家常菜】草鱼烧土猪肉
这道菜是在红烧肉的基础上改良而来,用土猪肉做菜,肉香味浓郁,搭配泡腌后的鱼肉一起烧制,猪肉吸收了鱼肉的鲜味,变http://www.chuyi88.com/hchu/images/button_save.gif得更加鲜美。
冒菜是川菜中非常有代表性的一类菜肴,它是将原料放入调配好的汤汁中烫制而成。该菜用四川冒菜和鱼肉搭配烹调,做法新颖,给客人带来了新鲜感。
这道菜是在红烧肉的基础上改良而来,用土猪肉做菜,肉香味浓郁,搭配泡腌后的鱼肉一起烧制,猪肉吸收了鱼肉的鲜味,变http://www.chuyi88.com/hchu/images/button_save.gif得更加鲜美。