此菜的创意来自于辣炒鸭舌和香辣鸭脆骨,我们大胆地将这两种原料组合而烹,让脆骨更脆,鸭舌更软,实现了完美的软硬结合。
2020-01-10 15:31:07
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鸭舌的做法
鸭胸骨
菜谱大全
此菜一改羊排烤制、炸制的做法,先卤制后拌制,温拌不仅用油少,符合当今健康的饮食理念。
2020-01-10 15:30:59
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川式白卤水
精羊排
菜谱大全
用水晶锅巴做容器盛装鹅肉,一来上档次,二来丰富了菜肴的口感。菜肴入口,香酥与细嫩同在。
2020-01-10 15:30:49
2016
水晶锅巴
鹅肉
蒜薹丁