【红厨资讯】厨师资讯、厨师新闻、厨师行业动态、厨师行业新闻_红厨网

粤菜小炒20个核心技巧，优秀厨师一定要看看！

粤菜小炒20个核心技巧，优秀厨师一定要看看！

我们总结出粤菜师傅制作小炒菜的20个心得，希望能够给大家一些启发。

2023-01-17 10:15:45 3606 最新菜谱菜谱大全家常菜

大蓉和高端品牌——大蓉和·馥庐，30款精品菜式鉴赏

大蓉和高端品牌——大蓉和·馥庐，30款精品菜式鉴赏

一起来看看吧。

2023-01-17 10:12:18 4372 最新菜谱菜谱大全家常菜

中华金厨带来6道招牌年夜饭菜谱！喜庆吉祥又惹味！

中华金厨带来6道招牌年夜饭菜谱！喜庆吉祥又惹味！

今天为大家分享六道招牌年夜饭宴席菜式，一起来看看吧。

2023-01-13 11:05:44 4608 最新菜谱菜谱大全家常菜

【年菜】牛气冲天（草原风情小牛排）

【年菜】牛气冲天（草原风情小牛排）

一道色泽鲜亮、内容丰富的压桌大菜。

2023-01-11 14:14:43 2391

【年菜】金银满屋（蜜汁榴莲八宝饭）

【年菜】金银满屋（蜜汁榴莲八宝饭）

味道软糯甘甜、榴莲香气突出。

2023-01-11 14:14:02 3464

【年菜】欢聚一堂（济南酥锅）

制作酥锅讲究四荤六素完美搭档，虽然同出一锅，但成菜却各有各的风味。

2023-01-11 14:12:38 3733

【年菜】团团圆圆（特色藕圆拼藕饼）

【年菜】团团圆圆（特色藕圆拼藕饼）

此菜用产自洪湖的脆藕制作而成。

2023-01-11 14:11:47 3535

【年菜】步步高升（酥炸云腿鱼糕）

【年菜】步步高升（酥炸云腿鱼糕）

这种伪装卖相、口感差异让人充满了惊喜。

2023-01-11 14:11:02 5889

【年菜】笑口常开（炸熘虾仁焙面）

【年菜】笑口常开（炸熘虾仁焙面）

色泽金黄、酸甜微辣，搭配炸香的龙须面，是河南传统菜与四川宫保味型的完美结合。

2023-01-11 14:09:47 2512

【年菜】一掌定乾坤（脱骨假熊掌）

【年菜】一掌定乾坤（脱骨假熊掌）

外皮软糯、肉馅香滑，既配酒又下饭，还可凉热两吃。

2023-01-11 14:08:56 2707

1

2

4

5

6

7

8

更多

红厨专访

红厨菜谱红厨食材

排名前三的成都私房菜馆，分享8道镇店招牌菜！（附详细配比）

2025-06-04 10:53:33 3913

揭秘顺德清晖家宴十三菜，且看名厨如何复原改良成爆款

2025-05-21 15:28:15 3382

名厨梅安利带来8道传统高端年夜菜，造型大气好意头！

2025-01-22 08:57:28 2257

粤菜总厨陈思玮带来8道蛇年年夜菜，寓意十足！

2025-01-18 17:06:06 2730

热门文章

周月

1 人工培育“见手青”成功，菌子自由的时代终于来了？

关注红厨网

市场合作

联系电话：19195563354

邮箱：hc@canyin88.com

内容联系

微信：hongchuwang66

邮箱：tgcanyin88@163.com

关于我们

联系电话：19195563354

粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

粤公网安备 44010502000611号

微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。