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广州米其林推荐餐厅「徐博馆」，30款精美时令粤菜赏析

广州米其林推荐餐厅「徐博馆」，30款精美时令粤菜赏析

精致粤菜，也要顺应时节。

2022-06-20 10:12:36 4209 最新菜谱菜谱大全家常菜

【<font color='red'>家常菜</font>】脆皮茄辣鱿鱼

【家常菜】脆皮茄辣鱿鱼

成菜制作十分简单，惹味下饭。

2022-06-20 09:31:09 4785

星级酒店里面的水煮鱼，到底有什么不同？

星级酒店里面的水煮鱼，到底有什么不同？

今天，粤菜大厨为大家展示新派水煮鱼的做法。

2022-06-17 15:39:46 3324 最新菜谱菜谱大全家常菜

【<font color='red'>家常菜</font>】东江沙姜鸡

【家常菜】东江沙姜鸡

成菜鲜味十足，十分惹味。

2022-06-17 15:37:58 4235

【<font color='red'>家常菜</font>】梅子焖猪手

【家常菜】梅子焖猪手

成菜酸甜可口，十分惹味。

2022-06-17 15:36:43 5469 最新菜谱菜谱大全家常菜

【农家菜】蟹膏柚子皮

成菜蟹味浓郁，十分可口。

2022-06-17 15:24:37 2048

【酒楼菜】养生淮山蒸麒麟斑

这道菜突出了食材的原汁原味，鱼肉鲜嫩，料汁丰富，将鱼肉与淮山搭配蒸制，上桌大气时尚，非常适合在宴席中推出。

2022-06-16 15:53:31 4529

【酒楼菜】翠袍一口蟹

我设计出一款新概念蟹肴，用香椿叶榨汁制成糊，包裹在蟹子上，外酥香，里鲜嫩。

2022-06-16 15:51:51 2107

【酒楼菜】菌味飘香大圆子

狮子头大家都不陌生。我们在生肉圆子内塞入预制好的菌菇，慢火煲制。成菜菌香味浓郁，而且肉圆吃起来丝毫没有油腻感。

2022-06-16 15:50:41 4069

【酒楼菜】荷叶卤牛排

此菜最大的特色就是卤至九成熟后，再用干荷叶包裹好投入卤汤中卤熟，西式牛排充分吸收了荷叶的香气，西式原料中式口味让这道牛排一月卖10万，非常受食客们欢迎。

2022-06-16 15:49:43 1082

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