李师傅在兑汁时则是添入番茄沙司,使色泽更自然,味道也更有层次。
此菜中,鸭脯是烟熏的,带有浓郁的柏木香气,将其与鲜橙片结合,一熏香一清新,强烈的反差碰撞极为分明。
酸甜适口,超级解腻,小编自己就吃完了一盘子!
成菜酸甜开胃、口感软嫩,是女性食客进店的必点菜。
微酸微辣、细嫩爽滑。
今天,潮菜大师、老厝精品潮菜总监、中国烹饪大师黄进贤为大家带来八道精品潮菜,让我们共同体味来自海洋的鲜美滋味。
餐厅菜品横跨杭帮菜、高端粤菜与上海菜,也有中西合璧的创新菜式,色香味俱达臻品级别。
今天,红厨网为大家介绍一道让人口齿留香的自制烟熏三文鱼。
成菜口感丰富,十分鲜美。
成菜外酥内滑,香甜不腻。