【红厨资讯】厨师资讯、厨师新闻、厨师行业动态、厨师行业新闻_红厨网

8道实用西餐菜谱，味道正，颜值高！

8道实用西餐菜谱，味道正，颜值高！

西餐，果然精致！

2022-06-09 14:33:46 5663 菜品赏析创意菜创新菜

杭州知名高档餐厅「桂语山房」，25款江南创意菜赏析

杭州知名高档餐厅「桂语山房」，25款江南创意菜赏析

就让我们来欣赏一下，这家主打江南创意菜、素食料理的餐厅部分出品吧。

2022-06-08 15:23:47 1998 菜品赏析创意菜创新菜

菜品创新没头绪？来看看别人的经验吧！

菜品创新没头绪？来看看别人的经验吧！

菜品创新，有什么经验是可以学习的呢？

2022-06-07 09:45:53 2678 创新菜研发管理后厨管理

百年老字号【陶陶居】，30款新菜品赏析

百年老字号【陶陶居】，30款新菜品赏析

百年老字号陶陶居举行了一场别开生面的新品发布会。

2022-06-06 16:59:47 4267 菜品赏析创意菜创新菜

大厨带来八道<font color='red'>创新菜</font>，灵巧心思重构粤菜经典！

大厨带来八道创新菜，灵巧心思重构粤菜经典！

极客大厨何竟迅为大家带来八道最新研发的创新粤菜。

2022-06-01 18:04:34 2697 最新菜谱菜谱大全家常菜

【凉菜】捞汁八带

四种颜色横跨盘中，鲜艳夺目，上桌后，当着客人的面浇入料汁拌匀，增加体验感和互动性。

2022-06-01 17:19:19 2396

【凉菜】丁香鱼花生米

此菜为花生搭配了小鱼干，一荤一素、一鲜一香。

2022-06-01 17:18:21 3339

【凉菜】碧绿海灵芝

海灵芝颜色深红，略带腥味，富有弹性，口味、质地与活海参相差无几。

2022-06-01 17:17:18 3832

【凉菜】一根青笋

青笋先腌进底味，再切蓑衣花刀，之后缩回原形浇汁上桌，卖相很新奇，入味很彻底。

2022-06-01 17:16:20 3898

【凉菜】招牌口水牛肉拉皮

此菜既丰富了卤牛肉的口感，又提升了拉皮的档次。

2022-06-01 17:15:14 1752

34

35

36

38

39

40

41

42

更多

红厨专访

红厨菜谱红厨食材

排名前三的成都私房菜馆，分享8道镇店招牌菜！（附详细配比）

2025-06-04 10:53:33 3920

揭秘顺德清晖家宴十三菜，且看名厨如何复原改良成爆款

2025-05-21 15:28:15 3385

名厨梅安利带来8道传统高端年夜菜，造型大气好意头！

2025-01-22 08:57:28 2258

粤菜总厨陈思玮带来8道蛇年年夜菜，寓意十足！

2025-01-18 17:06:06 2738

热门文章

周月

1 2025广州米其林指南来了！你的心水餐厅有没有上榜？

关注红厨网

市场合作

联系电话：19195563354

邮箱：hc@canyin88.com

内容联系

微信：hongchuwang66

邮箱：tgcanyin88@163.com

关于我们

联系电话：19195563354

粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

粤公网安备 44010502000611号

微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。