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大厨介绍一道“金元宝”，给过年主食添上喜庆！

大厨介绍一道“金元宝”，给过年主食添上喜庆！

此菜做法十分简单，造型别致。

2021-02-06 11:41:00 1976 家常菜 土豆丝 喜庆小吃
两个鸭蛋，即可做出一道低成本美味菜肴！

两个鸭蛋，即可做出一道低成本美味菜肴！

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-03-19 16:03:17 2588 鸭蛋的做法 赛螃蟹 菜谱大全
【热卖菜】文蛤烧麻鸡

【热卖菜】文蛤烧麻鸡

成菜椒麻可口，十分惹味。

2020-02-26 14:21:17 1547 仔麻鸡的做法 文蛤的做法 菜谱大全
【粤菜】粤式三杯鸡

【粤菜】粤式三杯鸡

赵师傅将三杯调料（米酒、麻油、酱油各一杯）合而为一，自制了一款三杯汁，有蔬菜清香，带着微微辣味，还有白兰地的烈酒香气，吃再多也不觉油腻。

2020-01-18 14:17:38 4682 三杯汁 鸡腿 菜谱大全
【粤菜】干煏风鳝

【粤菜】干煏风鳝

此菜先煎后炒，逼出鳝段中的多余水分，再使其吸收葱、姜、蒜以及调料香气，成菜外焦里嫩、滋味十足！

2020-01-18 14:15:22 2494 风鳝 疍家妹 菜谱大全
【粤菜】葱油牛肉

【粤菜】葱油牛肉

成菜既保持了牛肉的鲜美原味，又增加了浓郁的葱香，令人食欲大开。

2020-01-18 14:04:17 3421 牛展 自制生抽 自制葱油
厨师长介绍一款家常粤菜，十分适合在春节推出！

厨师长介绍一款家常粤菜，十分适合在春节推出！

梅菜扣肉、香芋扣肉你吃得多了，今年，试试这道酸菜扣肉吧~

2020-01-11 16:34:13 2974 家常菜 粤菜 菜谱大全
郫都招牌·杨鸡肉，客人开车都要去买一份

郫都招牌·杨鸡肉，客人开车都要去买一份

看完后发现，广东的白切鸡，也可以借鉴一下里面的两款蘸料哦~

2019-12-26 11:40:00 2439 椒麻蘸料 川菜 菜谱大全
【粤菜】椰汁炭芋煮腊味

【粤菜】椰汁炭芋煮腊味

此菜选用炭步芋头搭配腊肉丁一同煮制，成菜质地微稠、口味醇香，是广东人特别喜爱的一道传统旺菜。

2019-12-25 11:44:54 2379 腊肉 腊肠 菜谱大全
【粤菜】葱芥捞肥牛百叶

【粤菜】葱芥捞肥牛百叶

此菜在调味的酱油中加入了青芥辣，味道与日本寿司蘸料味型较为相似；除了垫底的洋葱要用油炒香，其余食材均不过油，成菜清爽脆嫩，酱油中适当的辛辣味让人食欲大增。

2019-12-25 11:22:44 2369 白洋葱 牛百叶的做法 菜谱大全
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