这道菜一经推出就大卖,已经畅销二十年了!

这道菜一经推出就大卖,已经畅销二十年了!

这道菜的特点是鲜嫩滑口,汤味浓郁,老少皆宜。

12道喜庆年夜饭菜品,家常味,接地气!

12道喜庆年夜饭菜品,家常味,接地气!

现在年关将至,师傅们一定在忙着准备年夜饭的菜单了,那么在准备之余,不妨看看其他师傅分享的既喜庆、又贴近百姓的年夜饭菜品吧!

【热卖菜】腊八豆豆豉酸菜猪手

【热卖菜】腊八豆豆豉酸菜猪手

腊八豆和浏阳豆豉为成菜加入一抹酵香和豉香,解腻爽口;用鱼汤来压猪脚,浓郁中溜进一丝鲜美。吸足汤汁的酸菜格外下饭,令人食指大动。

【热卖菜】菜生子焖鳝鱼

【热卖菜】菜生子焖鳝鱼

这道菜改良自经典湘菜“黄焖鳝鱼”,在焖制时加入鲜脆、酸爽的菜生子,去腥解腻的同时缔造出令人垂涎三尺的湘式酸辣。

【<font color='red'>家常菜</font>】石锅花猪排骨

家常菜】石锅花猪排骨

首先,湖南花猪一直是生态食材的一个代表,用它做菜,客人感觉有档次,有品位,点击率自然很高;其次,加入了冬瓜不仅起到荤素搭配的效果,还让菜品的成本降了下来。

【热卖菜】牛肉凉粉

【热卖菜】牛肉凉粉

成菜口感丰富,鲜味十足。

【热卖菜】蒜泥银丝蒸龙虾仔

【热卖菜】蒜泥银丝蒸龙虾仔

成菜虾肉鲜爽,鲜味十足。

【热卖菜】相思牛肉拼韭菜

【热卖菜】相思牛肉拼韭菜

成菜造型别致,开胃可口。

这道平凡<font color='red'>家常菜</font>,也可以成为年菜

这道平凡家常菜,也可以成为年菜

普通的食材,也能做出不一样的味道。

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