【创新粤菜】干果乳香牛仔粒

【创新粤菜】干果乳香牛仔粒

此菜选牛仔粒为主料,用腰果、花生、松仁碎加面包糠调粉,牛仔粒穿上干果衣后油炸酥脆,咸鲜之余透着一股浓郁的干果香。

【创新粤菜】干爆带皮黄牛肉

【创新粤菜】干爆带皮黄牛肉

成菜鲜香惹味,十分可口。

【创新粤菜】黄虾酱秋葵焗蛏子

【创新粤菜】黄虾酱秋葵焗蛏子

秋葵、蛏子皇、北极贝搭配成菜,再加少许黄虾酱调味增香,成菜口感微辣,秋葵清爽、蛏子鲜香、北极贝略脆,三种不同口味,带给食客别样的味觉享受。

【创新粤菜】干葱牛肉酱爆花枝片

【创新粤菜】干葱牛肉酱爆花枝片

成菜口感丰富,十分鲜美。

【创新粤菜】黑松露焖道谷鸡

【创新粤菜】黑松露焖道谷鸡

将鸡块先煎香,再加入黑松露同焖,黑松露特有的香味融入鸡肉中,香气四溢。

【创新粤菜】荷兰小冬瓜炖海螺

【创新粤菜】荷兰小冬瓜炖海螺

成菜汤清味鲜,汁水中有冬瓜的清香,瓜肉里有瘦肉、海螺的鲜美,二者相互映衬,滋味美妙。

【创新粤菜】三鲜煮水瓜

【创新粤菜】三鲜煮水瓜

水瓜、猪肚片、咸肉、河虾做汤菜,味道清爽,卖相靓丽,汤汁浓稠,极具档次。

【热卖菜】莪山炒龙须

【热卖菜】莪山炒龙须

成菜口感丰富,十分鲜美。

【热卖菜】铁板老岩桥臭豆腐

【热卖菜】铁板老岩桥臭豆腐

成菜外酥内嫩,鲜嫩可口,十分惹味。

【热卖菜】辣烧带鱼

【热卖菜】辣烧带鱼

成菜鲜辣可口,十分入味。

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