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【家常菜】山楂果香红烧肉

【家常菜】山楂果香红烧肉

炖肉时放入鲜山楂，走菜前放入罐头山楂，给红烧肉赋予了清肠胃、降血脂、抗氧化的功效，成菜果香味浓，肥而不腻，入口即化，酸甜独特。

2019-05-28 18:02:18 1937 带皮猪五花肉 火麻油 土酱油
【家常菜】玉米兔丁

【家常菜】玉米兔丁

此菜做法简单，秘诀是出锅时要加勺黄糖水，这种糖没有经过提炼，最大程度保持了甘蔗糖的原始香味，为菜品增添特殊气息。此菜每份58元，日销量能达到40份。

2019-05-28 18:00:01 2046 黄糖水 兔肉的做法 菜谱
【家常菜】开胃苔菜滑肉片

【家常菜】开胃苔菜滑肉片

精选苔菜菜心，搭配滑肉片、百合、粉丝、胡椒制成一道开胃的半汤菜，苔菜清鲜，百合微甜。

2019-05-28 17:58:22 1728 苔菜 里脊肉 菜谱
【家常菜】芫爆双脆

【家常菜】芫爆双脆

此菜用鸭肠搭配海蜇头作为主料制作芫爆菜，两种原料都脆嘣嘣的，味道咸鲜爽脆，有醋、胡椒粉、香菜的复合香味。

2019-05-28 17:56:57 2539 鸭肠 海蜇头 菜谱
【家常菜】虎酱大肠

【家常菜】虎酱大肠

虎酱大肠是烟台当地家喻户晓的一道家常菜，将卤熟的大肠挂上香葱脆皮糊，油炸至酥脆可口后，搭配上“食以下饭”的老虎酱一起食用，更添一重蒜辣风味。

2019-05-28 17:47:15 3116 自制糊 老虎酱 大肠头
三款网红口味小龙虾，一上桌即被秒光了！

三款网红口味小龙虾，一上桌即被秒光了！

如今，小龙虾已在全国各地到处开花，从南到北、从东到西，每年都会有很多新品种的龙虾菜出现。

2019-05-28 17:29:08 3426 热卖菜 小龙虾的做法 小龙虾菜谱
师傅分享一道创新菜品，清鲜味美，健康养生

师傅分享一道创新菜品，清鲜味美，健康养生

今天，杭州柏悦酒店大厨为大家带来一道创意菜式——松茸炖自制黑豆腐。

2019-05-25 21:25:00 2247 黄耳 自制黑豆腐 松茸
【创意菜】酱焖小黄鱼配豆瓣

【创意菜】酱焖小黄鱼配豆瓣

陈庆红菜——酱焖小黄鱼配豆瓣

2019-05-26 22:00:00 2222 陈庆 创意菜 小黄鱼
【创意菜】酱焖茭白豆干配苏叶

【创意菜】酱焖茭白豆干配苏叶

陈庆红菜——酱焖茭白豆干配苏叶

2019-05-26 22:00:00 2284 陈庆 创意菜 茭白
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