【招牌菜】椒盐排骨油炸馄饨(图解)

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成菜外酥内鲜,十分美味。

大厨分享一道创新家常菜,咸鲜微辣,汁浓可口

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成菜鱼皮汁浓,咸鲜微辣,麻花香脆,十分惹味。

95后炒锅师傅分享新作5道,春季换菜不妨一试

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师傅们还记得那位经常投稿的95后炒锅师傅吗?今天,他又带来5道新菜,推出后获得食客好评,大家更新春季菜单时,也不放一试哦~

浦云舟:客人吃了还想吃,这道菜才算成功

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初入行便是知名大酒店,五年连续升职三次,仅用了十年就当上行政总厨......这是丽江金茂凯悦臻选酒店行政总厨开挂式的职场生涯。他是怎样做到的呢?

【新派粤菜】酸汤番茄龙脷鱼

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成菜鱼肉鲜嫩,口感丰富,酸爽开胃。

【新派粤菜】火龙果金丝缠螯虾

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成菜造型别致,外酥内鲜,十分美味。

【新派粤菜】锡烧火焰黑胡椒龙虾

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成菜观赏感十足,虾肉鲜爽美味。

【新派粤菜】塘芹麻香鸡汁拌响螺片

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成菜口感鲜爽,十分美味。

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