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【农家菜】鸡汁菜豆腐

把点制豆腐时加入青菜末做成的菜豆腐，与鸡汤一起合烹成咸鲜味的菜肴，成菜营养更加全面。

2019-05-20 13:56:50 2251 菜豆腐的做法青菜末菜谱

【创新粤菜】黑菌海鲜豆奶汤

麻剑平红菜——黑菌海鲜豆奶汤

2019-05-19 21:52:00 2544 麻剑平阿根廷红虾菜谱

【创新闽菜】素珍佛跳墙

麻剑平红菜——素珍佛跳墙

2019-05-19 21:51:00 2789 麻剑平羊肚菌松茸

【创新粤菜】白兰地火焰香烧牛肋

麻剑平红菜——白兰地火焰香烧牛肋

2019-05-19 21:51:00 2736 麻剑平牛肋排的做法菜谱

【创新粤菜】海鲜霹雳泡饭

麻剑平红菜——海鲜霹雳泡饭

2019-05-19 21:51:00 2727 麻剑平龙虾仔泡饭的做法

【鲁菜】传统葱烧辽参

麻剑平红菜——传统葱烧辽参

2019-05-19 21:50:00 2735 传统菜麻剑平山东大葱

大厨示范一款时尚创意菜——山楂鸭肝

成菜山楂酸酸甜甜，肝酱细腻丰润。

2019-05-17 22:13:00 1563 山楂皮果丹皮鸭肝的做法

【手工菜】顺德酿鲮鱼

这样做既能品尝到鲮鱼肉的鲜美、满足了口感，又免除了鱼刺鲠喉之虞。此菜很快就在当地流行开来，逐渐成为顺德地区的一道传统名菜。

2019-05-17 15:26:11 2615 粤菜顺德菜烹饪技艺

【手工菜】浮油虾片

虾肉入菜鲜味浓郁，更上档次，而且由于富含虾青素，做好的虾片带有天然的浅红色，一改传统浮油菜的洁白卖相，非常别致。

2019-05-17 15:23:18 2377 虾仁雪丽糊熘炒

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