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【热卖菜】虾溜达鸡

【热卖菜】虾溜达鸡

这款菜一菜多料，满足了不同食客的口味需求。鸡肉肉质紧实，有弹性，鲜香微辣，回味略麻，葱姜蒜味突出；虾则吸收了鸡肉浓郁的汤汁，加上蘑菇的鲜香，产生丰富的味道。

2021-02-25 10:42:09 2205 土鸡 青虾 菜谱大全
【热卖菜】酸椒青笋牛柳

【热卖菜】酸椒青笋牛柳

这款菜在我们店里卖得特别好，酸椒是我们中央厨房加工制作的一种特色辣椒，用它我们研发了一系列菜品，都非常受欢迎。

2021-02-25 10:40:07 1780 酸椒 牛通脊 菜谱大全
【热卖菜】马帮火瓢牛肉

【热卖菜】马帮火瓢牛肉

此菜选用牛后腿骨，长度和重量统一标准，制作时采用炖涮锅这几年持续火爆，今年势头依旧很猛的方式。

2021-02-25 10:52:03 2235 牛肋条 牛肚 牛蹄
【热卖菜】铲铲海鲜

【热卖菜】铲铲海鲜

铁铲海鲜这个系列菜肴在北方特别火爆。它的做法有点类似干锅，口味主要有五种，分别是香辣味、蒜香味、酱香味、黑椒味和咖喱味。

2021-02-25 10:21:41 2043 香辣味酱料 蒜香味酱料 酱香味酱料
【家常菜】鲜椒子姜钵钵兔

【家常菜】鲜椒子姜钵钵兔

成菜鲜辣惹味，十分香口。

2021-02-24 11:25:32 2336 调制油 兔肉 菜谱大全
【家常菜】特色茅草鱼

【家常菜】特色茅草鱼

这道菜入口鱼肉细嫩，带有一股浓郁的香茅草的香味。在炒料时需要用混合油 （猪油和菜油），这是因为添加了动物性油脂，鱼肉更滑嫩。

2021-02-24 11:24:29 2210 混合油比例 混合油配方 菜谱大全
【家常菜】尖椒肉丝

【家常菜】尖椒肉丝

成菜鲜辣香口，十分惹味。

2021-02-24 11:22:34 1876 猪瘦肉 豆瓣酱 青尖椒
【家常菜】茴香丁丁鱼

【家常菜】茴香丁丁鱼

成菜酸鲜惹味，十分可口。

2021-02-24 11:21:22 1920 龙利鱼的做法 丝瓜 菜谱大全
【家常菜】双椒鱼丁

【家常菜】双椒鱼丁

此菜把鱼丁与当下流行的鲜辣风味结合起来，并辅以少许野山椒节调味，成菜鲜辣中带些许酸辣。

2021-02-24 10:57:39 2430 野山椒 鲜青花椒 菜谱大全
【家常菜】香草兔

【家常菜】香草兔

成菜鲜香味美，十分惹味。

2021-02-24 10:56:27 2074 香料油 香料粉 兔肉
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